Чудесные рецепты с food-recipes.org.ua

1. Салат Цезарь

Для приготовления вам понадобится:

1. Куриное филе — 200 г
2. Листья салата — 1 пучок
3. Сыр пармезан — 50 г
4. Сухарики — 50 г
5. Перепелиные яйца — 4 шт
6. Оливковое масло — 2 ст. л.
7. Чеснок — 1 зубчик
8. Горчица — 1 ч. л.
9. Лимонный сок — 1 ст. л.
10. Соль, перец — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Отварите куриное филе, нарежьте его тонкими полосками.
2. Подрумяньте сухарики и измельчите чеснок.
3. В миске смешайте оливковое масло, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Добавьте смесь в салатник.
4. Добавьте к филе листья салата, сыр, перепелиные яйца и заправку. Перемешайте.
5. Посыпьте салат сухариками и подавайте к столу.

2. Овощное рагу с мясом

Ингредиенты:

1. Говядина — 300 г
2. Баклажан — 1 шт
3. Кабачок — 1 шт
4. Помидор — 2 шт
5. Перец — 1 шт
6. Лук — 1 шт
7. Морковь — 1 шт
8. Чеснок — 2 зубчика
9. Масло растительное — 2 ст. л.
10. Соль, перец — по вкусу

Пошаговый процесс приготовления:

1. Обжарьте мелко нарезанные лук, морковь и чеснок на растительном масле.
2. Добавьте нарезанную говядину и обжарьте до золотистого цвета.
3. Поместите нарезанные баклажан, кабачок, помидор и перец в сковороду.
4. Тушите на медленном огне до готовности овощей и мяса.
5. Подавайте горячим на стол.

Эти и другие удивительные рецепты вы найдете на сайте food-recipes.org.ua. Приятного аппетита!